怎样保养肾脏吃什么好(护肾又解馋)

首页常识更新时间:2023-09-15 15:51:47

一提到零食,大家想到的多是薯片、辣条、肉干等垃圾食品。

但其实零食并没有特指哪类食物,单纯指的是三餐之外吃的东西。

换言之,零食也有健康的,也有即便是肾友也能放心吃的食物。

以下这7种,既能解馋又对肾好,肾友快来试试吧!

Part 01、蓝莓

推荐食用量:100g

蓝莓属于浆果类水果,富含抗氧化剂的水果,其中包括类黄酮和维生素C等成分。

抗氧化剂有助于减轻炎症和减少自由基损伤,从而有助于保护肾脏健康。

同时蓝莓中的钾含量也很低,仅80mg/100g,即使是肾衰竭和需要限钾的肾友,也可放心吃。

高血糖的肾友也可以吃蓝莓,它的血糖生成指数不高,适量食用对血糖没啥影响。

Part 02、黄瓜

推荐食用量:约100~150g

黄瓜是一种低糖、低盐和低脂肪的蔬菜,它含有大量的水分,并具有天然的利尿作用。

夏季食用,可以帮助肾友补充流失的水分,降温防暑。

同时黄瓜中的蛋白质、钾、磷含量均很低,是适合所有肾友的一种蔬菜,作为零食加餐也是非常健康的选择。

不过需要限水的肾友,要注意把黄瓜中的水分(约占90%)算到自己的饮水量里,别遗漏了。

Part 03、燕麦

推荐食用量:25g(一小袋)

高纤维食物有助于维持肠道健康和正常的消化功能,并有助于控制血糖和血脂水平。

推荐肾友可以购买小份包装的原味纯燕麦片,一小袋燕麦片(25g)中所含钾89mg,含磷85.5mg,含量都不高。

而且燕麦食用方便,泡牛奶、酸奶、热水就能直接吃了。

Part 04、酸奶

推荐食用量:约90g(一杯)

酸奶富含优质蛋白质,是适合肾友补充的健康零食。

同时酸奶有益生菌,如乳酸菌和双歧杆菌,可以帮助平衡肠道菌群,促进消化和吸收,减少便秘问题。

所以,肾友要注意选择低糖或无糖酸奶,如果有条件,还可以做自制酸奶,更加实惠。

Part 05、藕粉

推荐食用量:约20~25(一袋)

肾脏问题通常伴随着磷的排泄障碍,摄入过多的磷可能对肾脏健康造成负担。

藕粉可以作为低磷的替代品,帮助控制磷摄入。

再加上藕粉是纯淀粉,蛋白质含量极低,用藕粉来做零食,不会影响正餐规划,是非常不错的选择。

一小包藕粉大约20-25g,血糖负荷(GL)大约在7-8左右,属于低血糖负荷食物,就算是糖尿病肾友也可以一天吃这样一份!

Part 06、核桃

推荐食用量:10g(约2颗)

核桃富含不饱和脂肪酸,这种健康脂肪有助于降低不良胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。

而肾友恰恰是心血管疾病的高风险人群,有相关研究表明,对于肾病患者而言,每周吃1-6次坚果,与全因死亡率下降显著相关。

在诸多坚果中,更推荐吃原味核桃。

价格更实惠,购买也方便。

不过,要注意,吃两颗就足够了,这个数量其中所含的钾、磷就不多了,肾衰竭和透析肾友也能吃。

Part 07、红薯

推荐食用量:约50~100g

红薯是天然的低蛋白食物,还富含膳食纤维,有助于促进肠道健康和正常的消化。

膳食纤维可以帮助调节血糖水平、降低胆固醇、预防便秘等,对肾友的整体健康很有益处。

此外,红薯的蛋白含量和钾、磷含量也不高。

不管是什么类型的肾病,只要肾友喜欢,都可以当做零食来吃。

肾友记得收藏这份零食清单,我们一起做一个健康“吃货”。

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