做法步骤
1、黄瓜,胡萝卜,干豆腐,白菜切丝
2、锅中烧水,水热加入一匙油,一匙盐将豆芽焯熟
3、撒入香菜,蒜末
4、锅烧热倒入香油,油热加入干辣椒花椒,八角炸成辣椒油。
5、加入六月鲜酱油,醋,盐,白糖,香油,趁热将过滤掉杂质的辣椒油淋入拌匀。美味的凉拌白菜心好吃开胃。
6、佐酒下饭小菜味道好极了。
小贴士
豆芽加盐,加油焯熟。随吃随做因为盐会把菜里面的水分腌出来,时间长了味道不好。
心情故事
凉拌白菜心好吃好做,开胃爽口。
,做法步骤
1、黄瓜,胡萝卜,干豆腐,白菜切丝
2、锅中烧水,水热加入一匙油,一匙盐将豆芽焯熟
3、撒入香菜,蒜末
4、锅烧热倒入香油,油热加入干辣椒花椒,八角炸成辣椒油。
5、加入六月鲜酱油,醋,盐,白糖,香油,趁热将过滤掉杂质的辣椒油淋入拌匀。美味的凉拌白菜心好吃开胃。
6、佐酒下饭小菜味道好极了。
小贴士
豆芽加盐,加油焯熟。随吃随做因为盐会把菜里面的水分腌出来,时间长了味道不好。
心情故事
凉拌白菜心好吃好做,开胃爽口。
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