老妈给了好多紫薯,挺甜的,孩子们都喜欢吃,前天用紫薯做了个花式美食,大受欢迎啊,二宝自己就吃了四个呢!你能猜出这是啥吗?
By 琳珊么么哒
用料
- 玉米面粉 150g
- 小米面粉 150g
- 黄豆面粉 150g
- 紫薯 一个
做法步骤
1、因为加了紫薯,它吃起来木有那么硬,口感也很好,吃起来有点像月饼呢
2、看上去有木有很漂亮呢?
3、准备紫薯一个,玉米面150g,小米面150g,黄豆面150g
4、1,将紫薯放入锅里蒸熟。
5、2,将三种粉混合搅拌均匀,不然蒸出来表皮颜色不均
6、3,将蒸好的紫薯放入料理机里打碎。
7、4,放入盆里
8、5,加适量开水和成面团
9、6,分成小剂子
10、7,放入月饼模具中印花
11、8,9,放入电饭煲蒸熟就好啦
12、谜底揭开,哈哈,不是小点心,是一款花样窝头哦…因为是三合面窝头的配方加了紫薯进去,这样的窝头饼你喜欢吗?
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