一般来说,一个人每天的热量消耗主要是由基础代谢、活动代谢和食物的热效应产生。当然还包括一些生长发育,孕妇子宫胎盘的发育、胎儿生长、乳母哺乳等也会产生大量的热量消耗。下面小丫给大家详细介绍下主要常见三个热量消耗的计算。
基础代谢
基础代谢,是指人在静止状态下,想要维持生命的正常进行(呼吸、心跳、体温等)所需的最低热量。这些受种族、遗传、环境、饮食等影响,很难制定统一的公式。世界卫生组织一般推荐如下范式进行计算
18-30岁 | 30-60岁 | |
男性 | 15.3×体重(kg) 679 | 11.6×体重(kg) 879 |
女性 | 14.7×体重(kg) 496 | 8.7×体重(kg) 829 |
活动代谢
活动代谢主要是靠肌肉,对于人来说,各种运动、劳动所需的代谢量是可以测出的,常见的各种活动的消耗的热量一般如下:
食物热效应
食物的热效应,是指身体在摄入食物之后,需要一定的能量去消化并吸收这些食物,而被消耗食物中的一部分,会变成能量提供给身体,这个过程就是食物的热效应。不同的食物中,食物的热效应比例也不同。
比如脂肪的食物热效应约占其热能的4%-5%,碳水化合物为5%-6%,而蛋白质还要高,能达到30%-40%。所以多吃高蛋白质、高膳食纤维的食物就能有效的利用食物的热效应。
按照三大产热营养素的比例,混合性食物的热效应作用可相当于基础代谢的10%,或全日总能量消耗的6%,约为每日150卡左右。
这下你明白怎么计算自己一天的热量总消耗了吧。如果你也喜欢这篇文章,请帮忙转发给身边朋友。关注小丫,带你了解更多有趣的知识。
,