如何才能做螺蛳粉(看看你就知道了)

首页常识更新时间:2023-10-11 19:21:40

都知道广西桂林的山水甲天下,但是广西还有一个螺蛳粉很出名,不知道大家吃过没有?

今天我们就把这个配方告诉大家,谢谢大家的支持

配方;酸笋1斤,八角6克,石螺5斤,沙姜8克,猪筒骨3斤,丁香2克,鸡骨架3斤,花椒10克,机油1斤,桂皮5克,桂林豆腐乳7块到15块,草果6克,紫苏250克,砂仁7克,回味粉35克,生姜50克,干辣椒250克,鸡精30克,食盐15克,冰糖20克,清水30斤,罗汉果15克,

佐料;青菜,酸豆角,萝卜干,酸菜,黄花菜,木耳,笋丝,腐竹,炸花椒,小葱,香菜,青菜可以用空心菜,生菜,油菜都行,萝卜干不能太甜,腐竹和花生米炸的恰到好处即可

有谁吃过这个螺蛳粉吗?大家觉得怎么样?留言说说吧

如果你对,烤鱼配方,各种龙虾配方,烧烤腌制配方.冒菜,麻辣烫,麻辣香锅,干锅,火锅配方,各种卤水感兴趣,请留言,我看到后回复大家
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