寒冷的冬天 #不吃火锅怎么算过冬#，恰巧刚入了一台 #升降火锅#，中午朋友来做客想吃火锅，买了骨头和火锅菜，中午火锅走起，自己熬了汤底，卫生营养又健康。寒冷的冬天一家人围在桌前吃火锅是一件多么幸福的事儿呀，苏州的天气，今天穿棉袄，变化无常的天气，怎么能少了一顿热火朝天的火锅呐，香浓的骨头锅底儿，再加入你喜欢的蔬菜，简单好吃，味道一级棒。
准备食材：
猪骨头、玉米、香菇、豆皮、萝卜、毛肚、牛肚、虾丸、羊肉、牛肉丸、鹌鹑蛋、茼蒿、金针菇、生菜、小香肠。
步骤：
1.骨头焯水，香菇清洗干净，玉米切段
2.下锅小火炖个小时
3.萝卜切片
4.香肠切两刀
5.萝卜摆好盘
6.豆皮清洗干净切丝
7.准备牛肚
8.准备羊肉卷
9.准备鹌鹑蛋
10.准备毛肚。
11.准备虾丸
12.准备金针菇
13.清洗茼蒿
14.炖好的猪骨头汤转移到升降火锅中
15.我们开始喽～把比较耐煮的先放入锅中，煮到7-8成熟，再放羊肉卷或者毛肚类
16.食物全部煮熟啦，铛铛铛，升降火锅彰显功能啦，按下上升键，食物全部升上来啦！不用担心好吃的在锅里，你夹不到它的尴尬啦！朋友看的目瞪口呆，说这火锅太好了。
17 有升降火锅，再也不用去锅里捞来捞去的！特别方便。值得推荐大家哦！
小窍门：
汤底的猪骨头也可以换成，牛骨，羊骨等都可以啦！ 配菜可以任意搭配，喜欢吃辣还可以加一些辣椒。
