对于糖醋的爱好要怎么说呢,这似乎已经是一种执念了,之所以成为执念只能怪我妈妈了。我妈妈不擅长做糖醋的东西,我开始的时候以为她做不好,后来才知道,是因为我爸爸不爱吃。真的是被他们俩莫名其妙的塞了一口狗粮啊!
渐渐的我对于糖醋的东西便有着深深的喜爱了,等到自己会做饭的时候,就会经常做一些糖醋的东西吃。今天要带给大家的这道菜就是糖醋土豆,希望你们喜欢。
准备食材:土豆和芝麻。
1、将土豆切成小块。
2、将切好的土豆放入锅中进行煎炸,之后盛出。
3、调汁,一勺料酒。
4、两勺酱油。
5、三勺白糖
6、四勺醋
7、五勺白水
8、将调好的汁倒入锅中。
9、慢炖中,盛出后,撒入一些芝麻。
这样,这道糖醋土豆就做好了。以前总有人问说糖醋的配料是怎样构成的,开始的时候我也是盲做的,后来发现网上有了1:2:3:4:5的比例构成,拿来一试,发现真的非常不错。所以,希望你们也可以试一试。