凉薯有几种称呼

凉薯又叫葛薯、地瓜、凉瓜、地萝卜、沙葛、豆薯。

是豆科豆薯属的草质藤本植物 ，粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。

取其地下块根供生食或熟食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的***虫剂。原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，中国西南部各省常见栽培。

种子含有凉薯素、鱼藤酮、凉薯酮、豆薯素、异毛鱼藤酮。

性味块根：甘，微凉。

按药性查药：寒性、热性、温性、凉性、平性

按药味查药：甘味、苦味、辛味、酸味、咸味、涩味、淡味