有一种豆制品 上面有很多小孔 比较像冻豆腐 但是又不是 那叫什么名字

将脆皮豆腐切成小快,准备一点蒜,姜,葱,锅烧热放油,放姜蒜爆香在放入老干妈豆豉,在放点饭扫光酱炒,到入脆皮豆腐一起炒,起锅撒上葱花,放点味精就好了.味道很鲜美,口感也比较好.你可以试试,操作也比较简单.