为什么叫一客小笼包

一个蒸笼就叫一客，应该是上海方言吧，把一盒盒饭也叫成一客客饭的。 另外还来自于客的意思。 客的释义

1、客人（跟“主”相对）。

2、旅客。

3、寄居或迁居外地。

4、用于论份儿出售的食品、饮料。 在这里一客小笼包的客子就是用于论份儿出售的食品，饮料等，所以十个，八个小笼包都叫一客。