梅子是梅树的果实。味酸，立夏后成熟。生者青色，叫青梅。熟者黄色，叫黄梅。例句：罗袖盛梅子，金鎞挑笋芽。贺铸《青玉案·横塘路》词：一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨。梅子指梅树。马蹄残雪未成尘，梅子梢头已著春。
1、可以抗菌：因为梅子的含量里面包含着比较多的钙、磷、铁、钾等微量的元素，同时它还有着灰分等物质，所以当人们用梅子来水喝的话能够有效的对抗内致病菌，比如说大肠杆菌、阴性细菌、结核杆菌、伤寒感菌以及变形杆菌等。 所以它被广泛的运用在药理方面，也具有着比较长的药用历史。
2、促进消化以及胆汁分泌：因为梅子里面含有着比较多的粗纤维，所以它具有着很不错的促进肠道消化的作用，同时因为它本身含有的微量元素能够加快胆囊的收缩，这在很大的程度上也就促胆汁的分泌和排泄，所以有的时候梅子也能够有效的治疗蛔虫病。
梅子看起来普普通通的，但是它自身的价值还是很高的，所以人们在日常的生活当中可以适量的进行食用，说不定在食用的过程中自己会发现有不一样的变化。
