青尾鲴为什么这么臭

青尾鲴的味道确实比较臭。
原因是因为青尾鲴在生长过程中摄入了一些有机物质，比如藻类、浮游生物等，这些物质在鱼体内分解时会产生一些挥发性的气体，导致其味道较臭。
此外，如果在冰箱里放置时间过长或者加热方式不当也会影响其味道。
一些鱼类在生长过程中容易吸附污染物，比如重金属等物质，这对人体健康会有影响。
因此，饮食时应选择优质的鱼类，并注意正确的烹饪方式，保证鱼类的营养价值和口感，同时避免对身体造成不必要的危害。