苹果寓意着平平安安，祝愿之后的生活中可以健康长寿，象征着平安和幸福的生活将会到来，是一种带有美好祝福的水果，并且含有大量营养，对人体健康具有好处。可以摆在驾驶车辆中，也能作为礼品送给别人。
“苹果”谐音“平安”，所以在平安夜送苹果寓意“平平安安”。但平安夜是国外的节日，外国人可不会玩中文的谐音梗，所以平安夜送苹果、吃苹果，是中国版平安夜的“限定习惯”。
过年吃苹果，更是寓意非常吉祥，它代表着岁岁平安，过年要是有亲戚朋友拿一个苹果给你吃，或是直接往你家送上一整箱苹果，那是在祝福你在新的一年里一定要平平安安。
道教把苹果视为仙果，它也是北欧神话中的青春之果，是希腊神话中的爱情之果。在吴语地区因吴语“苹果”与“病故”是同音词，所以在吴语地区不在探望病人时赠送苹果。
苹果因而价格昂贵，所以早期吃苹果成为奢侈的象征。因为苹果的“苹”字和“平”同音，所以在中国吃苹果也有“平平安安”的说法。也开始流行圣诞节前夜——平安夜吃苹果的行为，需明确此举源于中国，外国并无此传统。
