不太熟的蛋包叫什么

不太熟的蛋包一般叫做流心包，因为它外面是蛋白是软的，里面的蛋黄是可以流动的，所以叫做流心包，然后想做的话可以可以在家自己做，当开水烧开后，在将鸡蛋缓慢放进锅中，然后再用锅里开水的余温将鸡蛋慢慢闷熟，然后捞出就可以了，嗯