全脂就是没有经过特殊处理,脂肪基本保存了,加糖的甜,无糖就是没有添加糖分的意思,蔗糖,是食糖的主要成分,是双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。
蔗糖有甜味,无气味,易溶于水和甘油,微溶于醇。
全脂就是没有经过特殊处理,脂肪基本保存了,加糖的甜,无糖就是没有添加糖分的意思,蔗糖,是食糖的主要成分,是双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。
蔗糖有甜味,无气味,易溶于水和甘油,微溶于醇。
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