蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物。 蚕豆在中国拥有悠久的栽培历史,在中国,最早记载蚕豆的文献是三国时期所著《广雅》中有胡豆一词。
《广雅》完全按照《尔雅》的格式编撰,以至于二者几乎完全相同。《广雅》成书于三国时期魏明帝曹叡太和年间,其书集百家之言,语言精练反复推敲,闻名于世。
另一处种记载于《太平御览》,其说法为蚕豆是张骞出使西域时带回的豆种
蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物。 蚕豆在中国拥有悠久的栽培历史,在中国,最早记载蚕豆的文献是三国时期所著《广雅》中有胡豆一词。
《广雅》完全按照《尔雅》的格式编撰,以至于二者几乎完全相同。《广雅》成书于三国时期魏明帝曹叡太和年间,其书集百家之言,语言精练反复推敲,闻名于世。
另一处种记载于《太平御览》,其说法为蚕豆是张骞出使西域时带回的豆种
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