伏汁酒名称来历

洑汁酒就是黄酒，是糯米发酵后的原汁原味的原浆无任何勾兑，洑汁是黄酒的来源，而黄酒又是洑汁的延伸，因为加工步骤不同才有了黄酒和洑汁的名称，洑汁酒是把糯米质朴的米香和黏糯的口感通过发酵而变成醇香的洑汁酒，而洑汁传承了黄酒的精华口感更加醇香绵长回味无穷。

洑汁酒是房县特产，文化传承，历史悠久。洑汁酒含有氨基酸及大量b族维生素，适量饮用能起到保护心脏的作用，还有美容、养颜之功效，适当饮用可加速血液循环和新陈代谢，因口感黏糯醇香深受人们喜爱，故称洑汁酒为养生酒。