为啥叫马粪海胆

青岛海域出产的马粪海胆数量多价格便宜，之所以叫马粪海胆，是因为这种海胆成扁圆形，颜色呈灰绿色，表面布满很短（大约2--3毫米）密集的毛刺，放在地上非常类似马，驴，等牲畜拉的粪便，所以人们称其为马粪海胆。虽然外面形似马粪，但是内部的海胆黄还是非常鲜美。