爷爷碑上写某某公父亲碑上还能写某某公吗

不确定。
因为这个问题需要具体情况具体分析，如果爷爷和父亲都有资格在碑上写上自己的名字，那么父亲碑上也可以写某某公，但如果只有一个人被认为有资格在碑上留名，那么另一个人就不能在上面写名字了。
根据不同的传统和情况，可能会有不同的答案。