一层一层的棕色蛋糕叫什么

叫巧克力蛋糕，一层蛋糕、二层蛋糕、三层蛋糕指的是蛋糕的高度和大小不同。一层蛋糕即蛋糕整体只有一层，二层蛋糕即蛋糕整体有上下两层，三层蛋糕即蛋糕整体有上中下三层。

蛋糕是一种古老的西点，一般由烤箱制作。以鸡蛋、白糖、小麦粉为主料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。