为什么叫蜜雪冰城

蜜雪冰城的创始人是张红超，他是在1996年前去郑州打工并且求学，但是机缘巧合下，他对刨冰产生了兴趣，经过一段时间的潜心研试，就趁暑假在金水路燕庄摆冷饮地摊，专制刨冰等各式冷饮，取名“寒流刨冰”，这个1996年的小品牌就是蜜雪冰城的前身，由于刨冰口感好，所以生意不错，他到郑州文化路租了20平米的小店，更名“蜜雪冰城”，1997年的第一家蜜雪冰城店铺正式诞生了。