红红菜叫什么名字

红红菜的学名为莴苣。
由于其叶子呈现出红色或者红-绿相间的条纹，所以也称为红叶生菜。
莴苣味道清新，口感脆嫩，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，是一种营养丰富的蔬菜。
而红叶生菜除了可以生食外，也可以用来加工成沙拉、炒菜等美食，是一种非常适合现代人追求健康的食材。