贵州称洋辣子为什么

洋辣子，指的就是小西红柿！这种圆而红的小西红柿，贵阳人叫毛辣角，本地一般只有上了年纪的老人称洋辣子，它在明末清初与辣椒、红薯、土豆、西红柿等传入我国。

最初与辣椒一样作为庭院观赏植物种植，而后有了品新尝鲜的人，于是就多了这种不起眼的美味，它酸中带甜，滋甜味美。是贵州苗族美食酸汤鱼，制作酸汤的绝佳原料！