木须肉为什么叫木须肉啊

木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，不过有很多人并不知道菜名的由来。其实，木樨，木犀是桂花的别称，木须肉以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。