最香的花是什么花

最香的花是桂花。

桂花还没到花期，但是它的花香很甜，很受国人的喜爱，秋风一扫，花落尘土，带有浓厚的乡土气息。桂花不但可以赏可以闻，还可以做成美食，桂花糕、桂花饼、桂花茶、桂花酒都是我喜欢的。