平常烧鱼或煮汤用的香菜别的名字叫什么

香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。