勺子在古代叫什么

在古代 “勺子” 从功能上可分为两种。 一种是从炊具中捞取食物盛入食具的勺，同时 可兼作烹饪过程中搅拌、翻炒之用，古称“匕”类似今天的汤勺和炒勺 。

另一种是从餐具中舀汤入口的勺，形体较小，古人把它叫做 “ 匙 ”，即今天所俗称的 “调羹” 。