阜康的农业历史发展很丰富。
在新疆的南疆地区，阜康一直是较为发达的农业城市之一。
首先，阜康地处新疆中南部的乌鲁木齐河流域，水资源非常丰富，这为当地的农业发展提供了天然的条件。
其次，阜康作为古代丝绸之路上的重要农业生产基地，富饶的土地和气候条件也为当地农业的繁荣奠定了基础。
在历史上，马可波罗曾经在阜康留下了农田、城镇和寺庙的记录。
近代以来，阜康不断加强现代化农业建设，根据当地的气候和地质条件，发展了以小麦、棉花、葡萄、瓜果和畜牧业为主的多元化农业生产。
如今，阜康已经成为南疆农业重镇之一，具有较为明显的地域特色和经济效益。
