食人鱼的学名是什么

学名叫红腹锯鲑脂鲤，即纳氏锯齿鲤。

食人鱼的头骨十分坚硬，身体较扁且呈卵圆形。食人鱼下颚突出，两颚短而有力。牙齿则十分锐利，为三角形，上下交错排列。咬力惊人，咬住猎物后就不松口，能够轻易将猎物的肉撕扯下来。