鸭货冻品分类明细

    品种有很多种

       鸭头A级有7头这个产量比较少，8头9头10头11头（12头和以上的）这个量也不大，B级也这么分级但是没这么细。

    鸭脖规格是一公斤装有5根6-7-8根，还有断脖等等称为残脖

   鸭胸分级也有很多就不一一介绍了，大方向有带皮鸭胸和去皮鸭胸。

    鸭锁骨分大小号

    鸭腿分LMS号

     鸭边腿分LMS号

     鸭爪分LMS和ss

    鸭翅分LMS

     鸭胗，鸭食管，鸭肠，鸭肝，鸭心，鸭皮、鸭油，鸭架等等有太多品种了。