糖醋排骨寓意什么

排骨象征着节节高，排骨上的红色汤汁寓意红红火火。酸酸甜甜的口感没有人不爱，保证一端上桌就被抢着吃。

进入腊月，过了腊八就感觉距离春节越来越近了。在中国的传统文化里什么节日都喜欢用吃来庆祝，春节也不例外。我家年夜饭必不可少的一道菜就是糖醋排骨。