目前较广为人知的别称主要是凤梨。此外还有番梨、露兜子等。
因汉语文化的博大精深以及中国历史的源远流长，菠萝自引入中国后的称谓及汉语中的名字极为庞杂、歧异。在古籍文献中发现与之相关的植物水果名称据不完全统计包括菠萝、波罗、凤梨、黄梨、露兜子、波罗蜜、菠萝蜜、香菠萝蜜、王梨、打锣槌、黄莱、草波罗、地波罗、番娄子、番荔枝等，当然并不能确定其就是菠萝，须有具体的描写记述或一定的语言环境，经仔细分析才能作出准确判断。从生物角度来说，菠萝与凤梨为同一种水果，但目前市场上流传的菠萝、凤梨、菠萝蜜普遍认为为三种不同种类水果。菠萝削皮后，因“内刺”需用刀划出一道道沟，而凤梨削掉外皮后，没有“内刺”，故无需用刀划出沟道。
目前普遍说法认为菠萝是在明朝时期引入中国的西方水果之一，凤梨于清朝康熙年间受西班牙扩张影响已有在广东等种植后传入台湾，身为“佛果”的菠萝蜜是从印度引入。当然，史籍些许的解读偏差加上历史的变迁，都会影响信息的准确，除此之外，菠萝、凤梨、菠萝蜜等是否追根溯源本为一物，只是“入乡随俗”也未尝不是没有可能。
