![广东虾仁滑蛋别名 广东虾仁滑蛋别名](http://file.anhuiqq.cn/uploads/allimg/235843417.png)
广东虾仁滑蛋的别名叫虾滑。虾仁滑蛋是一道美食,主要原料是鸡蛋、虾仁;属于粤菜系。用料很简单,是一般家庭都常备的,软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁,非常美味,工艺是炒。
所用材料:
虾仁300克,鸡蛋3只,料酒3克,精盐2克,高汤适量,葱姜少许,湿团粉30克,花生油50克。
广东虾仁滑蛋的别名叫虾滑。虾仁滑蛋是一道美食,主要原料是鸡蛋、虾仁;属于粤菜系。用料很简单,是一般家庭都常备的,软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁,非常美味,工艺是炒。
所用材料:
虾仁300克,鸡蛋3只,料酒3克,精盐2克,高汤适量,葱姜少许,湿团粉30克,花生油50克。
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