嘎达白是什 嘎达白是什么

嘎达白又称疙瘩白(ga da bái)，是一种蔬菜，是卷心菜的别称，东北地区普遍称其为疙瘩白。

广东称为包包菜，分为平包和京包。平包为地产，扁圆形。京包为北方产，像似一个圆蛋蛋。

它由于生长地点广泛，叫法也不同，如：

包心菜、洋白菜、包菜、圆白菜、包包菜、莲花白、甘蓝菜等。