面有武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州牛肉面、四川担担面等。
1、武汉热干面:面条纤细有筋力,色泽油润,滋味鲜美,拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全;
2、北京炸酱面:传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、河北,天津等地;
面有武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州牛肉面、四川担担面等。
1、武汉热干面:面条纤细有筋力,色泽油润,滋味鲜美,拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全;
2、北京炸酱面:传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、河北,天津等地;
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