泥鳅的品种有哪些

泥鳅的品种并不多，大概有十几种，而且不同的泥鳅品种，外形差别并不大，常见的泥鳅品种有真泥鳅、大鳞副泥鳅、中华沙鳅、台湾泥鳅、青鳅等。

青鳅的身体为长圆柱形，口下位，须5对，鳞片细小，体背及背侧有黑色小斑点。中华沙鳅也被称为钢鳅，须3对，颊部无鳞，一般会在缓水区的底层活动。