小孩子适合吃什么零食(在家做这6种零食)

首页常识更新时间:2022-11-25 23:34:08

要说孩子最喜欢什么那一定是零食排在首位。很多孩子对于零食零食丝毫没有抵抗力,哪怕是很小的零食,也能让他们走不动道。家有孩子吃什么零食比较好?在家做这6种零食,孩子太喜欢吃了,你也试试吧

手撕牛肉干

看剧必备,孩子也特别爱吃的零食手撕牛肉干,口感鲜香,美味耐嚼一学就会 所有的食材用料都是非常的简单,在家做手撕牛肉干,都可以根据自己的囗味适量调整哦,做好牛肉会更加紧实,然后用手或者牙齿把肉撕开,细细品尝,人生一大享受啊!

食材清单;牛肉 葱姜 洋葱 大料

1、准备一些新鲜的牛肉 先给牛肉清洗一下,然后再给牛肉放进盆中 再倒入足量的清水,之后再给浸泡一小时,这样可以泡出里面的血水,还可以去腥

2、牛肉泡好 再给捞出,给牛肉洗净,然后再给切成牛肉片,然后再给成粗一点的牛肉条, 不要切得太细了,不然吃起来很有肉质感

3、接下来再准备一些大葱 切成葱段,然后再准备一些生姜 给切成姜片,然后再准备一些洋葱,先洗净再切成洋葱丝

4、接下来把准备好的葱姜蒜给倒进牛肉条里面,然后再放入一勺糯米酒 充分地搅拌均匀,然后再放入盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 调味,然后再给予充分的搅拌均匀 给牛肉腌制一小时,这样也是比较入味的

5、接下来再准备一些大料, 八角 桂皮 香叶 花椒 小茴香 全部都给放进碗中,然后再倒入清水,清洗干净 再给捞出 放进锅中炒一炒,炒到椒香酥脆然后再给放进研磨机里面 ,直接给研磨成碎末状

6、弄好的碎末再给放进牛肉里面,再次给充分的搅拌均匀,使其充分入味 搅拌均匀,然后再给捞出 放在通风的地方给晾晒 风干

7、牛肉干风干后 然后再放进蒸锅里面,之后再给蒸1小时,蒸熟就可以吃了,也可以放凉后放进密闭的容器里面,密封保存,随吃随取特别的方便 美味好吃 小零食手撕牛肉干就做好了。

麻辣鸡丝

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉用干辣椒等灵魂调味品炒。咸鲜香辣,不管是端上桌还是当零食都超级好吃,

食材清单;鸡胸肉 白芝麻 葱姜蒜 辣椒

1、准备一些新鲜的鸡脯肉,先给鸡脯肉清洗一下,再多清洗几遍,然后再给捞出,再把鸡肉中间弄一些花刀,这样比较入味,

2、准备一些大葱切成葱段,再准备一些生姜 给切成姜片,然后再把鸡胸肉冷水下锅 然后再放入葱姜 再倒入料酒,大火煮开焯水,把表面的浮沫给撇出来,然后再继续煮12分钟

3、鸡胸肉煮好 然后再给捞出 ,等到不烫手的时候,再给掰成小段,尽量弄得细一点,然后再给放进碗中,之后再添加盐 生抽 老抽,再次充分地搅拌均匀

4、接下来再准备一些干辣椒,给清洗一下 然后再给剪成辣椒丝,再准备一些大蒜给剁成蒜蓉,然后再准备一些小葱 切成葱花 再给放进碗中备用,最后再准备一些花椒,也都放进碗中

5、锅中烧油,放入腌制好的鸡丝,给炒一炒,小火慢炒,炒到焦黄酥脆的时候,然后再给盛出备用

6、接下来锅中再次烧油,放入辣椒丝 花椒,直接给炒入味,然后再放葱姜蒜末继续炒,炒入味,之后再放入炒好的鸡丝,再放入白芝麻 翻炒入味 再给盛入盘中,美味好吃的麻辣鸡丝就做好了、。

薯片

薯片是比较美味的零食,大人孩子都喜欢吃对薯片的感觉其实一直都是内心是抗拒的,可嘴巴却是诚实的。说不吃还是不停地在搜寻更好吃的薯片。虽然包装里的气体装得比薯片都多,但卯足劲打开一包薯片的那一刻,幸福感立马就释放了。

食材清单;土豆 孜然粉 胡椒粉 番茄酱

1、准备一些新鲜的土豆,先给土豆清洗一下,然后再给土豆削皮,之后再给土豆切成土豆片,不要切得太厚了,不然土豆片吃起来不酥脆 切好的土豆片再放入水中浸泡

2、接下来取出泡好的土豆,先把土豆给清洗一下 把土豆表面的淀粉给洗掉,然后再给捞出控水。

3、锅中烧水,添加一些盐,然后再添加一些食用油,水开再放入土豆片给焯水,焯水断生后再给捞出 然后再放在一边控水备用 也可以用吸水纸洗掉表面的水分

4、接下来锅中烧油,油温五成热,也就是放入筷子起密集小泡泡的时候,然后再给放入弄好的土豆片,之后再给小火慢炸,

炸的过程中小火慢炸,炸到焦黄酥脆 然后再给盛出

5、炸好的薯片可以直接吃,也可以蘸着番茄酱吃,还可以撒入孜然粉 美味好吃的孜然土豆片就做好了。

香酥鸡蛋条

食材清单;面粉 鸡蛋 黑芝麻 白糖 白芝麻

1、准备一些鸡蛋,这里用到的鸡蛋比较多,可以适当地多准备一些,先把鸡蛋给打进碗中,可以添加一些白醋去腥,然后再添加一些白糖,喜欢吃添加的就多添加一些,然后再给充分的搅拌成鸡蛋液

2、接下来再准备一些面粉,边添加搅拌,面粉不用添加太多,直接给搅拌成面絮状,然后再给放入一些食用油,或者添加一些玉米油,之后再给充分的搅拌均匀,再次给揉成偏软一点的面团,再放在一边醒30分钟左右

3、面团醒好取出,然后再给面团揉圆按扁,擀成薄一点的面片,接下来给切成长条状,然后再切炒成小段,把切好的小段再给搓成小棍状 再放在一边备用

4、锅中烧油,五成热,也就是放入筷子起密集小泡泡的时候 ,然后再给放入弄好的鸡蛋条生胚 小火慢炸,炸到焦黄酥脆再给盛出,喜欢吃更加酥脆一点地就把油温升高 复杂

5、接下来锅中烧油,放入一些白糖,可以根据自己喜欢可以适当添加,把白糖烧成糖稀状,然后再放入炸好的鸡蛋条,不停地翻拌 使其均匀裹上糖稀 再放入白芝麻 增香, 翻炒均

匀 再给盛出 美味好吃的自制香酥鸡蛋条就做好了、孩子特别的喜欢吃、

炸翻花

小时候家里不富裕,只有当过年时,妈妈才炸翻花炸带鱼,一筛子,一筛子的,让我们尽情地美美地享受一番。所以特别期待过年,而每当此时妈妈就叫我帮忙翻花,而作为奖励,我总是能先品尝到那酥脆的翻花。真是怀念那味道呢!

食材清单;面粉 鸡蛋 黑芝麻

1、准备一些面粉,把面粉倒进盆中 然后再往里面打进去两个鸡蛋,之后再添加一些食用油,再添加一些黑芝麻,再次给充分的搅拌均匀

接下来往里面添加温水,边添加边搅拌,搅拌成面絮,然后再给揉成面团,再放在一边醒30分钟左右

2、面团醒好取出,然后再给揉面,揉成一个光滑的面团,然后再给揉圆按扁,然后再给擀成薄饼,尽量擀得薄一点

3、把擀好的薄饼给折叠切来,然后再给切成小段,接下来再给切成条状,然后再给缠绕在一起,之后再给翻折过来,一个好看的翻花生胚就做好了

4、接下来锅中烧油,放入弄好的白花生胚,然后再小火慢炸,翻拌一下,使其受热均匀 上色均匀,炸好再给盛出控油,美味好吃的炸翻花就做好了

大米香酥片

大米芝麻香酥片色泽金黄,形为片状,厚薄均匀,形态完整可以撒入一些黑芝麻增加香味,口感酥脆,具有米香味。米酥是一种深受大人小孩喜爱的零食,四季皆宜。它易于制作,美味可口,很多人在制作它的时候就被香味所吸引,忍不住吃一块然后舔舔手指再来一块哦。

食材清单;大米 番茄酱 孜然粉 胡椒粉

1、准备一些米饭,这里用的是剩米饭,一次可以多做一些,多准备一些米饭,先将米饭给放进碗中

2、接下来手上戴上一次性手套,方便下一步的操作,然后再取出弄好的米饭 一个个的弄成米饭小饼 按压结实一点 不要弄得太厚了,全部给弄成薄厚均匀的薄饼

3、弄好的薄饼都给放在晾晒板子上 ,然后再放在一边晾晒,晾晒两三天,一直晾晒到干透 。

4、米饭完全晾晒好,接下来锅中烧油,油温烧热,放入弄好的米块,大火炸,炸到大米开花,完全炸好,再给捞出

6、炸到开花的大米可以直接吃,也可以放入一些孜然粉或者胡椒粉,也可以蘸着番茄酱吃,美味好吃的米酥小零食就做好了。

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