麻辣虾尾正宗做法王刚（要的就是这个家常口儿）

不喜欢用火锅底料做，自己做的更好吃

By 思大思大大思

用料

• 小龙虾尾 2斤
• 干辣椒 10个
• 花椒 50粒
• 独蒜 8个
• 姜 8片
• 啤酒 500ml
• 菜籽油 适量
• 盐 4克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

做法步骤

1、虾尾洗干净沥水

2、油炸（过程越快肉质越嫩）

3、另起锅烧油，放入配料

4、倒入啤酒 大火收汁

5、完成✅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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