做各种各样花型的馒头，激发小孩子的食欲。一般以动物植物为主，使小孩子认识各种各样简单动物。花样馒头之棒棒糖馒头做法，造型好看，营养又好吃，孩子爱不释手，学会这个做法，孩子挑食的毛病也改掉了，明天点名还要吃，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
白色面团
中筋面粉 240克
酵母 3克
白砂糖 40克
纯牛奶 150克
红色面团
1中筋面粉 60克
2酵母 2克
3白砂糖 10克
4纯牛奶 38克
5草莓粉/红曲粉 4克
黄色面团
前4种材料与份量跟红色面团的一样
5南瓜粉 4克
紫色面团
前4种材料与份量跟红色面团的一样
5紫薯粉 4克
绿色面团
前4种材料与份量跟红色面团的一样
5菠菜粉 4克
五彩棒棒糖果蔬馒头，童年专属彩虹的做法
准备好食材
先将白面团中的面粉放入面包机，白砂糖放一角，在中间挖个洞放入酵母
再在四周缓缓倒入牛奶
启动和面程序23~25分钟左右，拿出来盖保鲜膜，进行一次发酵，夏天室温30度以上，大约40分钟。
发至两倍大
里面像蜂窝组织
白色面团和面和好之后准备下一个面团，将红色面团中的草莓粉和中筋面粉拌均匀
用草莓粉颜色不明显，蒸好后只有淡粉色，所以建议大家可以选用红曲粉
把4种颜色面团的粉类都拌好，再逐一用面包机和面，然后再发酵，这两个程序的做法同白色面团的步骤4做法一样。
发酵好的白色面团用面棍压压排气，然后均分成30克的剂子，用湿毛巾盖着放置。
将发酵好的其他颜色面团也如步骤10同样操作，然后取一个白色剂子一个其他颜色剂子，分别揉捏成长条型。
把两条不同颜色的长条面团编辫子
编好后再稍微纽紧一点
然后盘起来，收尾地方捏紧一点藏在下面压实一下就好。
盘好啦，像花朵也像绣球
逐一编好盘好再放入铺上油纸的蒸笼里，每个馒头之间要留点空位以便进行二次发酵。
蒸锅先把水烧一下，水温有30~40度，然后关火，把馒头放好，进行二次发酵，30分钟可以了。
发酵好后开大火，上汽后蒸12分钟，关火后盖5分钟。
插根竹签
再绑个蝴蝶结，秒变彩虹棒棒糖哈！
小贴士
彩色面团如果有其他颜色果蔬粉也可以做更多颜色，颜色如果搭配也可以根据自己喜欢；由于白色面团最先做好，所以到其他面团发酵好后再一起编辫子时白色面团会稍干了，可以适量加入纯牛奶，再揉揉就好了；蒸好后不用急着拿出来，再盖5分钟，以便定型；这个方子出量约13个，甜度一般，食用时沾点炼奶风味更佳。
