说起面食的话题三天三夜都说不完,做法千千万万,花样繁多,给我们的生活增添了很多乐趣,有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等。面食熟制的方法有蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型,各位网友你们听说过“水果”面食吗?一位青岛的农民美女制作的3种“水果”面食,外形逼真内部还有果肉,甚是好看,让人无从下嘴。
青岛美女制作的花式“水果”面食,不光有外形还有满满的果肉,山竹还能剥瓤,橙色的橘子剥皮后橘瓣一个个紧促地挨在一起,黄里透着红的芒果看着人直流口水,各位网友你们想学习这些花式“水果”面食是如何制作的吗?水果芒果面食美女先将准备好的玉米面,用一个直径5厘米的圆一个个抠出来,在圆形的面片里包上喜欢吃的馅,芒果面食肯定里边少不了芒果馅,在美女灵巧的双手下,一团面被搓成了葫芦娃似的,最后,把准备好的一大一小两个圆形菠菜面团,一个粘在玉米面团尾部,最后再把小绿圆怼在大头尾部即可。
大家学会了美女制作的“水果芒果”面食了吗?冬季最多的水果是橘子,山东的大馒头在全国有名,青岛的农民美女把面食做出了橘子的味道,橘子花样水果面食离不开三种颜色,美女分别选用了红薯色的面、白色的面粉、绿色菠菜的面食,红薯色的面食作为果肉瓣,白色的面食包裹住果肉瓣,外边包裹一层红薯色的面食,最后橘子叶片用绿色的菠菜面食完成。
“橘子馒头”的制作人名叫文付霞,大学期间学习的是传媒专业,是一位地地道道的北方人,她从小就喜欢吃面食,大学毕业后就留在了青岛工作,作为一位90后,已过而立之年,时常会在大城市中想起妈妈做的拳头大小的馒头,不用吃菜,她一口气能吃一个,她做了一个令人匪夷所思的举动,辞掉自己的传媒工作,转行专门做花饽饽,完成自己“面点达人”的梦想。
文付霞一个个创意十足的花式水果馒头,在网络上引起了轩然大波,网友通过短视频看到一个个橙色的面团使用蒸笼蒸熟后,变成了一个个“橘子馒头”,短短7天内获得68.3万点赞,20.5万转发,大家纷纷在评论区晒出自己做的面点,誓与主播一决高下,网友直呼“太卷了”。花式面点在她的手中焕发出新的生机,橙子、芒果和山竹等水果造型是网络上关注度最高,其次是花朵、蔬菜类面点。
文付霞的成功一是源于视频网络的快速发展,二是她迎合了年轻人的喜爱,她制作的花式面点教程容易上手,外表逼真漂亮,她还在传统花式面点的基础上不断地改进学习,一天时间能做出大约300多个简单样式的面点,就拿她制作的花卉面点,在保证不破坏口感和外观的情况下,做到了面点低糖健康,添加奶粉和各种蔬菜水果榨的汁;花饽饽的面要比普通馒头硬很多,发酵时要使用专业机器……。各位网友你见过花式水果面食吗?欢迎在评论区留言讨论,喜欢文章的话,点个赞关注一下我。
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