导读：农村俗语“清明上坟规矩多，三吃三做福运来”，啥意思？吃啥呢？
距离清明节越来越近了，清明节也是历史悠久传统的上坟祭祀日子。清明节跟七月十五、十月初一并称为全年三大上坟日。其中以清明节尤为隆重的，首先清明节的时间较早，是春季到来的节日，这段时间天气适宜不冷不热，也是去野外踏青的季节。清明节不但是祭祀上坟的日子，而且在清明节这一天的规矩也是特别的多，像做什么吃什么，在清明节这一天，各地都有各自的习俗，不同的习俗也代表着不同的风格。
在清明节这一天，多地有吃清明粿的习俗，这种颜色碧绿看上去就诱人的美食，也是一种历史悠久的传统美食，据记载清明节吃清明粿从唐代就有，一直延续到现在。依然在很多地区流行。清明粿制作方法多种多样，有的是用艾草汁也有的使用其他蔬菜汁和米粉相互融合做成面团，然后根据个人的喜好加入自己喜欢的馅料，有甜的、也有咸的，上锅蒸熟之后就是一道美食。清明粿不但是清明节的美食也是上坟祭祀的供品，寓意是非常美好的。
清明节来临吃撒子，也是一些地方性的习俗，撒子也是一种油炸面食，使用面粉、鸡蛋和面之后，采取特殊的制作方式，将其炸制成为酥脆香甜可口的美食，吃起来脆酥香浓，也是寒食节的传统美食之一。清明节也被叫做寒食节。有的地区在清明节这一天是不动火的，所以村民会提前制作撒子，这种油炸食品不但好吃，而且还可以存放到清明节这一天吃，所以也就演变成为清明节必配的美味。
清明节自然要吃清明饭，这一天会使用青草药、野菜：荠菜，枸杞叶，艾草，麻叶、鸡矢藤，白公翁等，将这些青草药、野菜洗净煮熟之后和糯米红糖等一起捏成饭团，最后蒸熟就成为了清新可口的清明饭。清明饭也是早早地制作好，放到清明节这一天食用，跟清明节能够相得益彰，也是传统的美味食材。具有很好的寓意，认为这一天吃了清明饭，全年都不会生病。身体健健康康的日子红红火火的。
清明节除了三吃之外，还有三件特别适宜做的事，第一件事必不可少的就是去上坟祭祀，缅怀先祖，祭祀先人求得庇护，从而能够家庭运势旺盛人丁兴旺，所以说第一件事自然就是上坟祭祀。第二件事是放风筝，在春风的吹拂下，放飞自己的希望，祝愿在新的一年里，自己的事业家庭都很旺。而且在春的季节里，多去野外走一走，不但对于身体极为有益，而且也会有个好的心情。
最后要做的是插柳，《燕京岁时记》上说：”至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅，赐群臣柳圈各一，谓戴之可免虿毒。北京有句民谚：清明不戴柳，死后变黄狗。意思指的就是在清明节这一天，要带柳，带柳可以制作成为圆圈戴在头上，也可以将柳树枝插在家的大门口，这也是一种传统的习俗，你的农村老家清明节都有哪些习俗呢？欢迎大家补充评论留言。
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