原文链接：https://techcrunch.com/2019/08/14/ww-launches-kurbo-a-hotly-debated-healthy-eating-app-aimed-at-kids/
来源：TechCrunch
作者：莎拉·佩雷兹（Sarah Perez）
Kurbo Health是一款旨在解决儿童肥胖问题的移动应用。健康减重咨询机构WW（由Weight Watchers更名而来）以300万美元的价格收购了该公司，并将其重命名为Kurbo，这引发了一些争议。
在被收购前，初创公司Kurbo致力于使研究、行为矫正技术和其他工具大众化。这些工具以前只能在医院或其他医疗中心的昂贵项目中才能获取。
然而却有人担心，父母让孩子“节食”会增加孩子的焦虑、压力，使饮食紊乱现象更严重。换句话说，Kurbo会让问题变得更糟，而不是解决问题。
吉米拉·贾米勒（Jameela Jamil）在2019年8月14日发文说：“如果你担心孩子的健康或生活方式，请给他们充足的营养食物，确保他们充分参与有趣的锻炼，这有助于他们的心理健康。不要测量他们的体重，不要用数字、图表或诸如“成功”、“失败”这样的词汇来增加他们的负担。这反而会起到负面影响。”
Kurbo在2014年纽约的创业公司展播会（TechCrunch Disrupt NY）上首次发布。
Kurbo创始人乔安娜·斯特罗布（Joanna Strober），是在线珠宝销售商BlueNile和在线玩具零售商eToys的风险投资者和董事会成员。她解释道，在经历了帮自己孩子减肥的艰辛后，她决定开发Kurbo App。
主要问题在于，她曾遇到的付费减肥项目要么在父母不方便的时间举办，要么就是孩子们都避而远之的“肥胖中心”。
斯特罗布的孩子最终在斯坦福儿童减肥项目（Stanford Pediatric Weight Loss Program）中减肥成功，但这需要线下亲自参与以及纸笔记录过程。
Kurbo Health的联合创始人西娅·鲁延（Thea Runyan）拥有公共卫生硕士学位，曾在斯坦福中心工作了12年。斯特罗布和鲁延组成的团队意识到，为儿童和家庭创建一个移动的、数据驱动的项目，将有机会将成功计划带给更多人。
他们获得了斯坦福儿童减肥项目的授权，打造了Kurbo Health。
该公司的投资者有：包括Signia Ventures、Data Collective、Bessemer Venture Partners和Promus Ventures等投资机构，以及YouTube首席执行官苏珊·沃西基（Susan Wojcicki）、Facebook前工程和产品副总裁格雷格·巴德罗斯（Greg Badros）、计算机行业信息公司EdVenture的艾斯特·戴森（Esther Dyson）等天使投资人。
该App的目的是鼓励更健康的饮食模式。父母不能真正看到孩子的饮食日记，但是，只要孩子参与了，父母就会奖励孩子。也就是说，父母看不见孩子吃了什么，因此他们就无需监督孩子的饮食。
Kurbo与MyFitnessPal或Noom等面向成人的减肥App不同，孩子们不会看到卡路里、糖、碳水化合物和脂肪等指标。
Kurbo将孩子们的食物选择分类为“红色”、“黄色”和“绿色”，这种分类方法叫做红黄绿交通灯饮食法（red-yellow-green traffic light approach），红灯食物需要严格限制，黄灯食物需要控制摄入量，绿灯食物不予限制。
没有任何食物被列为“禁品”，它的做法是鼓励少吃“红色”食物，多吃“绿色”食物。
Kurbo上还有虚拟教练可供选择。该App和其他的WW产品在某种程度上没有区别。通过订阅，它们都提供颜色编码的食物分类服务和实时教练服务。家长们仍可参与，他们可以在教练电话指导后获取孩子的更新信息，或与孩子一同参加教练课程。
App中还有一些工具：教导静心之道、食谱视频和一些专注健康生活方式的游戏。订阅者可以获得15分钟的一对一虚拟课程，课程教练具有专业背景，涉及咨询、健身和饮食营养相关领域。
然而，该App也有可跟踪功能，跟踪测量指标、类似“减少体重”这样的目标以及Snapchat风格的“跟踪符号”（tracking streaks）。（译注：Snapchat是一款的分享照片的社交App，streaks为应用上的小符号，与好友经常联系便会出现火花符号，一定时间不联系火花便会消失。）
虽然Kurbo最初是为那些有孩子的父母提供解决方案——否则他们将不得不为肥胖问题寻求昂贵的医疗帮助——但其母公司和收购方WW的合作引起了一些人的强烈反对。
如今，乐观看待自己的身材、“接受肥胖”运动已经成为主流，这鼓励人们要对自己的身材有信心，不要因为自己超重而厌恶自己。
通常的观点认为，人们尊重自己，才更有可能关心自己——这将进而让人们选择更健康的食物和生活方式。
同时，饮食跟踪和节食计划往往会导致失败——尤其是当人们开始将一些食物认为是“不好的”或“犯规的”，而不将其看作可适度食用的食物时。研究发现，对一些人来说，过度跟踪饮食甚至会导致饮食模式紊乱。
此外，由于将其减肥App免费推广给13-17岁的青少年，WW受到了抨击。作为WW更广泛的以家庭为重点的计划的一部分，WW推出了一款“儿童节食App”，但也无助于缓解大众的指责。
据称，正确采取积极的措施有助于减肥。据《时代周刊》（TIME）报道，马萨诸塞州综合医院（Massachusetts General Hospital）的一个独立研究表明，红黄绿交通灯饮食法对成人有效。
同时，两年一度的儿童肥胖大会（Biennial Childhood Obesity Conference）上发表的另一项独立研究表明其对儿童也有效。使用该方法21周后，84%的儿童的BMI指数有所下降。
“根据世界卫生组织最近的报告，儿童肥胖是21世纪最严重的公共健康挑战之一。这是一场需要耗费大量精力去解决的全球公共卫生危机。”Kurbo的联合创始人乔安娜·斯特罗布在一份声明中表示。
她说：“作为一名母亲，我的儿子在很小的时候就与体重作斗争，我个人可以证明，像WW的Kurbo这样的解决方案是非常重要的。它的设计初衷就是简单、有趣和有效。”
注册营养师安娜·斯威尼（Anna Sweeney）在2019年8月13日说道：“我以前就讨厌WW公司。但我现在比以前更讨厌他们。他们让减肥在儿童中泛滥，使儿童更容易饮食失调，这不是我想要的。”
据称，父母与医生合作帮助有健康问题的孩子可能是可行的，但若强行让孩子使用食物跟踪App，可能并不会有帮助。
事实上，这甚至可能导致孩子患上之前没有的饮食失调症。（超重并不意味着他们患有“饮食失调症”。）
瑜伽健身老师娅斯敏博士（Dr.Yasmin）在2019年8月14日表示，WW推出的一款针对8岁儿童的新款节食App真的很让人不安。
除了高热量食物之外，还有许多其他因素可能增加孩子们的体重。其中包括健康问题、激素或化学失衡、药物副作用、青春期和其他快速生长阶段（该因素不能总是通过App跟踪的BMI指数的变化来确定）、遗传等等。
父母也可能成为诱发因素的一部分，他们可能因为便宜，或是没有意识到食物中的隐藏糖分或不知道如何避免摄入糖分而把不健康的食物带到家里。
或者可能，父母把钱存入孩子的校园午餐卡，却没有意识到孩子可以用这些钱买自动售货机里的零食、苏打水或其他诸如披萨和薯条之类的食物。
有的孩子可能患有哮喘或过敏等潜在的健康问题，因此他们更愿意呆着不动。
换句话说，家长应该谨慎对待类似这样的App。当然，孩子的医生应该参与每个阶段——包括决定是否真的需要这样一个App。
