这里是水果店同行老板圈子,第563次分享,持续分享干货,帮助新手入门。
1、不要去选便宜店租的店面
客流经过的越多,那么曝光度就越高,如果位置不好,那么要让顾客注意到自己的店,就要花很多时间和功夫去让顾客知道。选址选在闹市区,学校附近,菜市场,药店附近,医院旁边都可以,来来往往的人多,多进些水果花篮有看望病人的,多少钱都买,拿着好看实惠,送病人最好不过了。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、选到好店面要很长时间
开店要先去找店面,找店面没有那么容易,需要一段时间,然后接着去批发市场看看水果行情,也去别的水果店看看别人的布局和经营,接下来就是租店面,装修,买设备,买耗材,筹备开业,营业后就多积累供货商资源,积累客源,总结自己和他人的经营经验。水果店要开在几个小区及乎中间的位置,最好是十字街一个拐角,店面刚开始大小点,货要每天铺货也新鲜而且品种齐全。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、没有竞争不一定好
很多人都觉得在这一片地区没有竞争对手就是一件好事了,其实并不是。如果在选址这片区域有其他的水果店,多看一看这个竞争对手的果品种类都有哪些,主要做的爆款有哪些,价格是如何定的,这些都是能够反推出这片区域的用户的消费习惯的,一定要多多留意。
4、选址看看顾客是什么人群
要关注消费人群,有的地方虽然人多,但是消费能力不是很强就就不行,一般在生活小区、大型超市内,以及医院附近都是是比较好的。多去去看看女性顾客有多少,但是如果男性的客流比较大,水果店的生意一定不会好到哪里去,男性对水果的需求并不会很大。
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