用餐礼仪
世界顶级礼仪大师威廉·汉森说：“善于观察的人，只用一顿饭的功夫，便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何”。
一个孩子一生的习惯养成来自于餐桌。餐桌上的礼仪，与一个人自小所受的家庭教育密切相关。
不管是明星家庭还是普通家庭，孩子吃饭问题似乎都成了家里头的“头等大事”。有次去朋友家吃饭，朋友家的孩子吃饭时一直满桌子跑，从其他人身边挤进桌，到处夹自己喜欢的菜，但最后碗里还有一堆菜没吃完。一顿饭下来，朋友筋疲力尽，好话歹话都说光了，几乎要勃然大怒，依然管不住孩子，我劝朋友吃饭时该给孩子立规矩，朋友无奈地回复道“我也想啊，可这规矩立起来太难了”。
在餐桌上，越来越多的父母关注着孩子的营养，却对孩子的教养关心甚少。我们见习惯了孩子吃相上的不雅：有趴在桌子上把盘子里的食物翻江倒海扫了又扫的，有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的，有喝汤是吧唧吧唧着嘴呼呼有声的…….对此，家长却见怪不怪、习以为常，甚至宠爱的一笑置之。
那么，亲爱的家长们，你们知道餐桌上能完成那些良好的教育呢？
1. 养成自律的好习惯。孩子不管多饿，都要等家人长辈一起坐到座位上时，一起吃饭。
2. 养成良好的就餐习惯。取菜的时候，应从靠近自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起，更不要左顾右盼，翻来翻去，在公用的餐盘内挑挑拣拣，夹起来再放回去，会显得缺乏教养。距离自己较远的菜，可以请别人帮助，不要起身甚至离座去取。
3. 学会赞美他人。用餐时要由尊者或长者先动碗筷。在用餐过程中，要尽量自己添加食物，如有长辈，要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭，要道谢。
4.维护好个人形象。用餐过程中，随时保持桌面的整洁；
5.良好的餐桌行为举止。用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声；
6.不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷；筷子上沾有食物时不夹菜；
7.不可挥动餐具指人；
8.养成勤俭节约好习惯。三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费；
9.良好的教养。退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了”。
真正的教养，要从餐桌开始培养，孩子的言行举止，是孩子走向社会最好的名片。您家孩子完成了几点呢？
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