冰块加盐为什么温度会下降
物体的溶解，都得从周围取得热量，取热之后，温度升高，才溶化成液体。
冰块和食盐混在一起，冰块本身总会化一点点。溶化需要吸收周围的热量，所以周围冷下来了。溶化了的冰块变成水，食盐又融化在这些水中。食盐融化还需要吸收周围的热量。
如此反复冰块融化和食盐溶解过程，每次周围都会失掉热量。这样周围的温度能降到零下20摄氏度左右。
像冰块和食盐这样能降低物体温度的材料叫做制冷剂。
干冰为什么能使人冻伤
干冰是固态的二氧化碳，形状似冰，是把气态的二氧化碳加压冷却制成的。
干冰在常温下能够不经液化，直接变成比固体体积大600--800倍的二氧化碳气体，无毒、无色、无味，并产生零下75摄氏度的低温，当人接触到干冰时，就会引起严重的冻伤，就像人的手指碰到高温炉时，会引起严重的烧伤一样。
冬季触摸金属物为什么会把手粘住
金属是一种很好的传热材料，冬季金属表面的温度常在0摄氏度一下，当带水分的手接触到金属时，会被立刻冷却到0摄氏度一下。虽然手上的水分很少，可能用肉眼看不出来，但是当手接触到金属物时，这点水分会被骤然冻住，于是手就被粘在金属物上了。
,
