想必爱健身的小伙伴,都会吃过沙拉吧,蔬菜沙拉,不仅可以饱腹,对于身体来说,也是有着不少的益处,这不仅仅是对于健身的小伙伴来说很适合,对于那些在过节的时候大吃特吃、大鱼大肉的人来说,也是非常的有用。
若是只有荤菜的话,也会比较腻。那么,正常的膳食是讲究着荤素搭配的,不仅营养均衡,还非常的健康,这时候就体现了蔬菜沙拉的重要性了。那么蔬菜沙拉有非常多种,若是方便的话,自己在家里也是可以制作的。下面给大家分享几款蔬菜沙拉吧。
第一款:洋葱酱南瓜沙拉。
首先把南瓜去籽切成小块,加上一勺油、一点盐和一些胡椒粉进行搅拌,接着放到烤箱里面烤十几分钟,具体时间要看南瓜的大小,只要南瓜呈现煎黄就可以。
然后把适量的醋、香菜籽、盐和黑胡椒搅拌混合在一起放入微波炉中煮沸一会,若是喜欢洋葱的也可以加上哟。放置一会之后加入适量的油搅拌均匀。这就是一个洋葱酱汁了。
最后在南瓜上面,撒入洋葱酱汁,再加点核桃碎或者个人喜欢什么口味的调料进行装饰一下即可。
第二款:香梨沙拉。
先自己制作出一份沙拉酱汁,有香醋、芥末、蜂蜜混合在一起,慢慢的熬制,接着放入橄榄油,在放入橄榄油的同时要记得搅拌一下,最后再撒上盐和胡椒粉就可以咯。
把香梨切好一小块一小块,把制作好的沙拉酱倒进去,加上适量的芝麻菜,弄成一个精致的摆盘,一道完美的香梨沙拉就出炉了。当然大家也可以在沙拉里面加入自己喜欢的东西,比如培根、玉米、紫薯等等。