氤氲着寒气的冬日早晨，如果能够来一碗暖暖的甜羹，真是再好不过了。给早起的自己一整天的好心情，元气满满。
酒酿圆子汤是大家都喜欢的一道甜羹，这次做的酒酿甜羹和以往有些不同。用玉米糁替代圆子，玉米糁作为粗粮，其中富含膳食纤维，和酒酿在一起煮，无论是颜值还是味道都非常棒，早起喝一碗或者是作为饭后甜品都是不错的选择。
— ❶ —所需食材玉米糁儿60克、酒酿200克。
水1400克、白糖10克、枸杞15-20粒。
— ❷ —做法步骤先来处理食材。玉米糁倒进水中淘洗干净，然后沥干水分。取一个小锅，倒入适量的水，烧开之后加入玉米糁，转成小火慢熬。小火熬玉米糁的时候要拿勺子不停的搅拌锅底，千万不要偷懒！要不然会糊底。也不能盖上盖子就不管了，会溢锅的。
看到玉米糁熬得差不多了，把酒酿加进去，大火烧开，然后转成小火煮两分钟左右。锅中倒入适量白糖（根据自己口味，如果觉得酒酿本身就很甜了就不用加了），撒入准备好的枸杞，小火煮两分钟后关火就可以食用了。
— ❸ —小贴士玉米糁本身很容易熟，但是熬的时间久了会更香，可以是适当的多熬一会，不过要注意不能熬干了。
这个分量做的比较大，适合三个人食用。如果是自己的话，喝不完可以放在冰箱，等到喝的时候再拿出来加热。
