苦瓜是咱们平常经常吃的一种蔬菜，正如他的名字一样，吃起来是苦的，而自然界还存在一种跟苦瓜同科同属，亲缘关系非常近的植物，它的果实却是非常甜的！
它叫癞葡萄，从外观来看，长得跟苦瓜可以说除了颜色以外一模一样，金黄色的外壳，长着大小不等的颗包，而拨开外壳里面的瓤是鲜红色的！
成熟的癞葡萄
癞葡萄在江南一带较常见，又被称为金铃子、金赖瓜，和苦瓜同属于葫芦科植物，但不是同一种作物。从外形上，虽然苦瓜和赖葡萄长得跟双胞胎一样，但是其实他们个头差距很大，苦瓜要比赖葡萄大很多；而且苦瓜为长条形，而赖葡萄为团形。
苦瓜味苦，作为蔬菜食用，只要成果就可食用，成熟后变成橘红色、果皮开裂，反而没有食用价值了，而且苦瓜籽的食用价值也不是很大(苦瓜成熟后籽稍微有一点甜，有的没有味道)。
赖葡萄则是作为水果食用，食用部位是成熟果实里面的瓤。赖葡萄成熟后，果实会裂开，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽，而且味道也非常甜美。癞葡萄的外表是丑的，苦的；但内心却是美的，是甜的，所以又被称为''红娘''。
癞葡萄作为水果，一般都是春天播种，到7、8月的时候成熟收获，癞葡萄虽然个头不大，但功效不少。
1、缓解疲劳：癞葡萄营养丰富，富含维生素和矿物质，长期食用有利于缓解长时间面对电脑、手机造成的用眼疲劳，同时对改善皮肤也大有裨益。
2、辅助消化：赖葡萄含有的膳食纤维 可以帮助消化食物，对腹胀的症状有很好的效果。
3、清热解毒：赖葡萄有清热解毒的作用，是消火消炎的一个很好的选择。
4、除以上作用外，赖葡萄还具有有补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便等功效。
版权声明：图文无关，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
,
