菌菇山药乌鸡汤
乌鸡肉质鲜美细嫩,搭配上营养丰富的菌菇,不仅汤品味道绝佳,而且非常滋补养生,简单易做,给家人炖一锅营养乌鸡汤吧!
准备食材
乌鸡、山药、松茸、香菇
茶树菇、红枣、枸杞、姜
料酒、花椒、清水、盐
做法步骤
准备好需要的食材
香菇、松茸和茶树菇
用温水泡发
山药去皮切滚刀块
锅中倒入适量的清水
乌鸡肉洗净冷水下锅
放入花椒和料酒
开火煮沸后即可捞出
乌鸡肉清水冲洗下
放入电饭煲内胆中
加入姜片、香菇、松茸
茶树菇、红枣和山药
倒入适量的清水
建议不要超过最高水位线
盖上盖子,启动煲汤键
时长两小时
汤煲好后加入枸杞焖两分钟
最后加盐调味即可
成品图
转自:每天一道家常菜
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