长豆角木耳猪肉饺子馅的做法大全(怎样做豆角猪肉馅水饺)

首页常识更新时间:2023-02-19 12:48:06

豆角猪肉馅水饺做法简单,好吃。

食材

半肥瘦猪肉 500g

豆角 300g

木耳 100g

饺子皮 800g

香葱 100g

姜 1块

食盐 适量

食用油 适量

老抽,生抽 各2汤匙

味精 少许

白糖 1汤匙

胡椒粉 少许

方法/步骤

第一步,将豆角焯水,过凉,切碎,香葱切碎,姜磨泥,备用。

第二步,将猪肉剁碎,加葱姜剁均匀。

第三步,将豇豆末,木耳丝与猪肉拌匀

第四步,加入盐,味精,胡椒粉,老抽生抽,食用油,糖,搅拌均匀。

第五步,拌馅时分三次打进六汤匙水。静置二十分钟,备用。

第六步,用饺子皮和拌好的馅包出饺子。

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